August 09, 2009
July 01, 2009
夏日小旅行～2009.06
趁著小學期末考結束,放暑假之前進行2天一夜的小旅行
以下行程報告
一早先往淡水出發到文化國小旁的，
「文化阿給」吃魚丸湯和阿給當早餐。
原本打算吃的是「老牌阿給」搭配冰豆漿，
但是老公說文化阿給較有名氣
以前談戀愛時也都是吃文化阿給
所以就尊重老公的意思囉
但不知是生意太好所以一次蒸了太多的緣故
上桌時阿給只有外皮微熱
內部冬粉只有溫溫的
醬汁我個人認為調的偏酸了點
魚丸湯有只有溫溫的
還是想要吃點熱呼呼的早點
「文化阿給」地址：臺北縣淡水鎮真理街6-4號
反觀老牌阿給
好像挺多單車客光顧
除了阿給魚丸湯之外據說賣有帶碎冰的冰豆漿
下一次有機會再來光顧一下
「老牌阿給」地址：臺北縣淡水鎮真理街6-1號
吃完阿給文化國小校區散步一下
餵飽了肚子往今天第二站「大屯花卉農園」出發
過度自信下完全找不道路路標（後來隔天回程還是阿公識路才找到）
卻提早到達預定下午才來光顧的「邊界驛站」
吳翰一聽說有大牛排就
也不管阿給還在胃裡沒消化
就說要吃
只好先帶到旁邊有個水車公園走走
好讓肚子消化一下
營業時間從早上11點半開始
建議先訂位
我們11點到時門口已大排長龍
店裡每月會舉辦大胃王比賽
比賽吃40oz的牛排
我看店裡其他顧客大多都會點個幾份主餐分著吃
他的主餐量不少
老公趁著我帶孩子洗手的空檔迅速點好了餐
因為肚子也不太餓
所以只點了一份肋眼牛排（相較其他牛排算是小份量一點的）
及為孩子點了2份漢堡
漢堡一上桌
我整個傻眼
這漢堡也未免太巨大了吧
說巨大真的不誇張
看看我的手與漢堡相比
這漢堡將近我2個掌心大
炸薯條呈一小山狀
後來漢堡及薯條店員幫我們打包
還很貼新的另外用容器裝蕃茄醬
漢堡的生菜是另外放置在餐盤上
有生菜、蕃茄切片、洋蔥片、酸黃瓜
食用時一一將蔬菜夾進漢堡
自行加進蕃茄醬及芥末醬
漢堡肉十分厚實
煎烤後帶有碳燒味
一口咬下仍帶有肉汁香甜
主餐牛排
除了搭配的蔬菜外
有附上一碗墨西哥肉醬豆泥
及洋芋泥淋上奶汁
牛排肉質尚可
可能是這份量牛排oz數較小肉較薄
一經燒烤
感覺肉汁散盡
或許下次該試試大份一點牛排
體驗一下道地美式風味
店家資訊
台北三芝．邊界驛站德州烤肉BBQ (美式牛排、漢堡)
地址：台北縣三芝鄉淡金公路18.1公里處 (淡山往金山右側)
電話：02-26367382．0934-065725 (假日要訂位)
供餐時間：早上11點半至晚上8點半 (營業至9點，全年無休)
還有更多行程請見深入閱讀
到達今天住宿飯店時還不到chack-in時間
太平洋溫泉渡假飯店（萬里翡翠灣）
所以先帶小朋友到他附設的海水spa泳池泡泡水
回到房間後應該是完的累了
吃完外帶的和包及薯條後
一會兒就呼呼大睡
一覺醒來已經晚上6點
戶外的太陽卻一點兒也沒想下山
依然是炎熱的天氣
晚餐決定到金山老街覓食
原本打算吃廟口老街鴨肉
看到那大排長龍及排座位情況下
決定外帶2份菜（鴨肉及魯桂竹筍一共390元）當宵夜下酒菜
晚上來到這家朱家卜肉用餐
單價較平民
菜色多
招牌卜肉外酥內嫩
醃漬入味
五味軟斯口感清爽
蔥爆牛肉～肉片多，肉嫩
炒海瓜子～醬汁下飯
炒花枝～有新鮮又大盤
海鮮煮麵～濃濃古早味
5菜2份湯麵，一張小朋友有找
回到飯店
海灘上正舉辦夏日派對
夏日海攤入場卷每張200元
住宿可持房卡免費入場
剛好遇上施放煙火秀約3分鐘
第二天一早
阿公帶著2個小朋友到沙灘上檢貝殼
意猶未竟的又在去泡了趟海水spa泳池
才依依不捨得開始回程
原本打算到三芝老地方湯包吃午餐
假日怕是大排長龍
後來決定前進富基漁港吃海鮮
原本固定來吃的趙船長已經沒開了
所以隨便找了家店吃吃
口味普普而且小貴，所以不特別介紹
大家自己看看照片就好了
行程的最後一站來到「大屯花卉農園」
許多婚紗會在這取景
不用門票
有賣餐點（禁止外食）
可以烤肉（店家代準備）
秋天可以安排來這拍照兼烤肉
四季花卉不同
地址：台北縣淡水鎮泉州厝26之3號
★自行開車：淡水往三芝→淡金路（登輝大道）
往北新路右轉→前行即會看到「大屯花卉農園」招牌
→再往左轉下坡即可到達。（就在春天會開很多吉野櫻的天元宮附近）
April 03, 2009
有伴的童年生活真好
家有雙子
雖然經常是鬥嘴的
但當另一個尚未返家時
留下的那一個
已經開始想念…..
翰這孩子總是以他自己的方式在守護妹妹
也許是上了小學
開始有了男女大不同的概念
總是社群”性別”很分明
遇上這下課時間總要黏著哥哥的妹妹
總讓他在團體中覺得害羞
在外人面前總要武裝自己
擺出一副 妹妹 最討厭了
還記得有次翰說：
真希望妹妹消失好了
我想妹妹的出現
代表著所有的愛與關注
都要分出另一半的資源
我回答
那你沒有妹妹
以後你就沒有機會當舅舅
媽媽就是有哥哥和弟弟
你現在在會有舅舅疼你
不但會開車去安親班接你下課
還常常送給你好吃好玩的
*在這裡謝謝麥當勞舅舅～威銘舅舅、 王哥舅舅～威豪舅舅
捷運舅舅～旭軒舅舅、大玩伴舅舅～彥宇舅舅
老是說討厭小孩卻每次玩得很瘋的～彥甫舅舅
而且
爸爸媽媽會比你早離開這世界
妹妹就是你唯一最親的人
有什麼事情也有個人可以互相幫忙
雖然老是嘴上說妹妹很煩人
但每次都會把好東西留給妹妹的翰
這是你牡羊座B型男的特質嗎？
希望長大後的你
會是貼心
有肩膀的新好男人
生日快樂～小王子
在家舉辦了小型派對
說是派對
也不過是拉了聖誕樹的燈飾
掛上寫了生～ 日～ 快～樂的裝飾
買了小小蛋糕加上一人一杯的果汁
一點點的小用心
帶給孩子小小的喜悅
為什麼生日要帶聖誕帽呢？
哈哈～因為剛好跟聖誕燈飾一起找出來
沒有派對帽
戴這個也挺有趣的
祝你8歲生日快樂～我的小王子
February 28, 2009
單車旅行
舊遊記整理～
整個1-2月都處於忙碌狀態
拍的照片都沒時間整理
以下是1月份的單車小旅行
今天來到位於自來水園區（北市汀州路）旁
臺北市腳踏車租借服務中心景仁服務站,
租了3台車沿著河岸進行了半天的小旅行，
沿岸波斯菊花開了,賞花兼運動
租借站裡的車多為捷安特車，車型選擇多，
租金也合理
更多租借資訊請點租借站介紹
December 23, 2008
September 25, 2008
忙碌的週日行程
早上8:00摩斯漢堡早餐
早上9:00-10:00吳翰先生珠心算檢定考7.8.9級
下午預定三芝老地方湯包館用午餐
大排長龍....放棄
改至三芝金龍餐廳用餐
傍晚無極天元宮散步
晚上好事多採購
結束忙碌的ㄧ天
June 04, 2008
May 31, 2008
世界唯一零失業率的樂土"Baby Boss職業體驗任意城"
在好友的推薦下參加了BabyBoss舉辦的部落格招集活動
很榮幸地獲選為優質部落格，也因此獲贈
四大二小的招待入場券
選了5/29週四前往一探究竟
也特地幫家裡的兩位小大人向老師請了一天假
這天早上浩浩蕩蕩的出發囉！
來到了位於京華城七樓的BABYBOSS職業任意城
在入口處就有許多任意哥哥和任意姊姊親切的作導引
首先先指引我們購票地點，在購票處換取入場卷後
任意姊姊親切的親手為我們攜帶上親子配對的感應手環
並進行將同一家庭設定為同一群組
必須要在離場時同時進出，以確保小小來賓的安全
任意城占地有2300坪，職業體驗近50種
在會場中萬一孩子和家長走失因為有配戴感應手環
可以避免孩子和陌生人一同離場
在正式入場前任意哥哥為孩子戴上專屬市民證
裡面有市民卡(男生是綠色，女生是粉紅色)
還贈送每位小市民20元的BabyBucks呢!
入場時並貼心的為我們噴上手部酒精消毒劑
同時提醒小朋友要仔細的搓揉雙手
之後在每個體驗區入場時也都會重複此動作
我想能夠提供安全及乾淨的環境
是每位家長在為寶貝選擇遊戲場合最重要的考量
而BABYBOSS職業任意城更結合有教育意義
讓孩子體驗工作是需要付出心力及勞力的
在每個職業體驗後會發給孩子薪水及該項職業的認證書
當孩子興奮的告訴我：媽咪，我下班了我領到薪水
那張充滿自信與滿足的小臉時，媽媽真的好感動啊
開心的秀出我第一份薪水..得來不易唷
設計可愛的任意城Map
壓歲錢之外的第一份收入，別具意義！
特別的是BABYBOSS裡還有小市民專屬銀行
小市民可以將賺取來的薪水開個戶頭把錢存進去
在開戶完成後銀行的任意姐姐還會發給小市民提款卡
並詳細的解說使用方法，每半年還有6%的利息呢
在BABYBOSS裡有ATM提款機隨時可以查詢餘額及提款購物呢!
沒帶印章可以開戶嗎? 放心! 當然OK
BABYBOSS職業任意城其實就像是成人世界的縮小版
但在眾多的職業體驗中如何做最有效的時間規劃及安排
就要考驗家長的規劃能力囉
在出發之前先行瀏覽了BABYBOSS職業任意城的網站
先了解大約有哪些職業
在網站上已先劃分出八大種類
並就已知可能的工作內容先向孩子介紹
同時請孩子自己先想想比較有興趣想要體驗的工作項目
做下紀錄後在進入會場後優先以孩子最喜愛的職業為排隊依據
然後搭配由BABYBOSS提供之場次預定表或
可參考入口處牆面每場次開始時間
(剛進場時還以為來到機場入境大廳呢)
面上每一場次除時間外還有著ONTIME指示可供家長參考
演唱歌曲：背叛 PK賽，猜猜誰是洋蔥偉 誰是黑蜘蛛???
駕訓班課程手貼膝蓋二分之一坐姿…夠專心喔
有模有樣的考駕照體檢診斷書
爸爸說他想拿去扣抵超速罰單…
Yes!!!我有駕照了…(還是職業小客車的喔)
本車隊保證按錶收費，不聽政論節目電台
請放心搭乘 ^O^
電力工程公司的在職訓練由親切甜美的姐姐負責指導
有別於常玩的化妝箱…今天維修電力工程可不能馬虎…
要使用合格工具！
專業的造型設計師帶著Model們向大家謝幕
如遇想參加的職業體驗名額已滿
則可先觀察是否有孩子想要體驗的其他工作是否還有名額
當孩子進入體驗區後則可查閱時刻表
想要做的下一個工作開始時間是否能銜接上
我們採取的是先從人數較少的區域開始體驗工作
再穿插較熱門行業
入場時任意姐姐發給我們一本中英對照的場次預定表(夠專業喔)
上頭有所有體驗區位置
家長可以依區域來考慮行程規劃
白袍醫師???錯囉….這裡不是醫院….是科學研究所
照片看起來有點像是妞妞在指導大姐姐…^^
看了科學教授評語：”吳雙很聰明” 呵…真是令人欣慰
阿嬤說：”打火抓賊也得親兄弟”果然沒錯
什麼???九五無鉛七分滿???要怎麼加???
啥?這裡沒有阿比可以喝?
糟了…我剛好像多找五佰…
呃…..要忍住不能偷喝
我有9.5罐可樂高…體重有…….幾罐可樂重呢?.....
嘻嘻….不告訴你 ^^
我的一小步…是我體驗太空人的第一步喔
台灣最年輕的空中小姐…這張可以拿來相親用
值得一提的是這些任意哥哥和姐姐們在工作開始前
都會花時間仔細的向小朋友解說工作及相關知識
像是開刀房的任意哥哥就花了好長的時間
利用人體模型介紹內臟位置
還有指導小朋友手術房手部清潔的流程
穿上手術服及手術帽後體驗區裡真的有張可升降的手術床
上頭還真的躺了個手術用假人
腹部是可以打開來的
在任意哥哥指導下輪流練習再注射點滴裡用針筒加入藥劑
然後使用棉花棒消毒假人皮膚開始手術
完成後還要把腹腔表皮蓋回
看寶貝聚精會神的專注模樣
真的有體驗到醫生這職業的專業和了解到人體結構
利用短短30分鐘的時間
妥善設計規劃能讓孩子理解的文句解釋
深入淺出真正達到教育意義
“急診室的春天” 縮小版
幸好不是"怪醫黑傑克"
中午購買了好可愛的餐盒配上孩子自己親手製作的Pizza
(餐盒食用完畢可以帶回家喔，這款餐盒耐熱溫度可達99度
基本上不適合微波但是夏天為孩子準備三明治
餐盒是不錯的選擇加上番茄或葡萄等水果搭配
營養均衡容量大小低年級孩子剛剛好)
滿滿的營養與視覺效果=A set manu for Girl
鬆軟蛋包飯佐愛心火腿+時蔬
A set many for Boy 豪邁的Double義大利
起司肉醬佐菠菜麵給我滿滿的活力
不過孩子可真是不想浪費任何時間
快速的掃完食物後直嚷著要去存錢
而且告訴我他可以自己去
他知道銀行在哪裡
因為安全上可以放心所以就能利用時間
從容的收拾一下物品
然後等孩子存完錢後繼續陪他冒險
其實在會場內除了PIZZA可以製作外還有漢堡
及烘培屋可以製作小餅乾
可以讓孩子在體驗工作之餘也能補充體力呢
看見孩子穿著小小廚師服多麼神氣啊
客倌...本店Pizza只有一種口味，請盡快點餐
今天要介紹的是義大利薄脆Pizza，
請大家鎖定本台"阿妞上菜"
做完了漢堡，來張美美的微笑個人照…
嗯 …果然有速食店之花的架勢
漢堡工作室的"大薯姐姐"(還是大廚?)正在講解
美味漢堡的正確作法，我的表情是不是很認真呢。
因為母親月活動所以有些職業體驗也開放家長一同參與
到寫此篇日誌時孩子都還在討論著BABYBOSS的工作呢
他們還給BABYBOSS取個他們容易記住的名字
BBCITY
另外我的觀察
這裡的任意哥哥姐姐們會適時的在和孩子說話時蹲下來
這樣會使孩子比較沒有壓迫感能拉近距離
就今天體驗的11個區域裡
這些任意哥哥姐姐們對孩子都很有耐心
在這裡謝謝所有任意哥哥姐姐們
謝謝你們帶給寶貝好快樂又豐富的一天
BaByBoss相信我們可以很快再見面的！
人人有錢賺之搶錢公主小富婆
今日所得BBD.220(BabyBoss Dollar)
May 16, 2008
April 18, 2008
border="0" />
March 27, 2008
March 12, 2008
慈湖陵寢遊留影
2008.03.02
src="http://princess.mybaby.club.tw/archives/97031202.jpg" width="427" height="640" border="0" />
February 15, 2008
石碇老街美食
白切肉
肥玆茲的wendy不愛...
豆腐羹
豆腐超多,帶有石碇風味的碳味豆腐
放山雞
油亮亮亮,配上店家所附的辣椒醬油呎起來比較沒那麼膩..
炸豆腐
口味普普
倒是別桌客人點的紅燒豆腐我比較有興趣,下次還就換點這道好了
價錢還算實惠這天吃了放山雞.白切肉.炒青菜.豆腐羹.炸豆腐.炒麵2份飲料3瓶約新台幣1200元
January 21, 2008
2008.01.20台中ㄧ日遊
參加完吳雙的運動會,我們馬不停蹄的往台中出發
目的地是台中老爹的徒兒家,今兒個有控窯呢
讓2隻台北小孩體驗ㄧ下農莊生活
中午在苗栗的東山莊客家風味餐廳用餐
路途中還經過一片美麗的波斯菊花海
以下就是忙碌的週日行程記錄
更多內容請見深入閱讀
途中路經ㄧ片波斯菊花海
傻瓜抓蝴蝶記
知道吳翰的補蝶工具是什麼嗎?
答案:紙杯2只及萬能的雙手1對
竟然也給他抓到了
那隻蝴蝶大概沒镸眼睛吧^O^
接下來是開窯取食材
今天有土窯雞.土窯豬腳.烤地瓜及烤玉米
土窯雞烤地瓜及烤玉米還來不及拍照就吃光了!
以上吃喝玩樂的一日遊
January 15, 2008
捷運遊記
剪完髮決定就近搭捷運去搭貓纜車,週六果然人很多,光排隊買貓纜的票就將近1小時,
票價為單程50元
從動物園到貓站約30分鐘纜車時間沿途風景十分優美,纜車運行速度平穩,
下回挑個平常日的晚間來搭乘看看,體驗一下夜晚的神秘...
捷運電梯內
捷運車廂內
捷運車廂內
捷運車廂內
捷運車廂內
貓纜內留影
貓纜內留影
October 23, 2007
裝扮遊戲
萬聖節即將到來,還沒構思好吳雙今年要裝扮的主題,
剛好同事品宜和小千千帶來了她倆去東京購買的戰利品就來拍照一下留念囉!
ㄧ共有3個主題分別是聖誕夜驚魂之骷顱投裝飾(十足的小千千風格),
皮卡丘(我正在想像品宜戴這帽子皮卡皮卡的叫不停~)
及溫馨可愛的小熊維尼髮飾,據說此趟是日本行是每天走的腳起水泡,
回飯店努力貼OK蹦,然後繼續走走玩玩,快叫傑尼龜帶巴大蝴把品宜心遺忘在神奇寶貝中
心的拎回來,到今天還在恍神勒~哈哈
October 15, 2007
September 05, 2007
August 10, 2007
June 26, 2007
午後的約會
最近實在太懶散,天氣太熱,讓人提不起勁,網站好久沒更新.....
今天把之前沒寫完的文章好好完成吧
那天下午特地請了幾小時的休假,接了2隻小鬼,直奔羅東,謝謝雪山隧道的開通,原本3小時的車程,因為雪隧讓我們不到1小時就到達目的地,這家鐵板燒是吳先生在網路上發現評價不錯的店,他的1千元套餐,在台北約莫得花上3千左右,以下請看現場報導
XO醬炒中捲.煎海蝦,ㄧ口牛肉捲鵝肝,招牌醬鴨湯(醃漬7天,食用前燉煮24小時) ,海鮮玉米湯(料多)
生菜沙拉, 生魚片組合(好新鮮),帕馬森起司牛肉捲(5分熟),主廚還貼心的將生魚及生牛肉煎熟給小朋友食用
海膽焗蝦蛄撇仔,香煎牛肋眼,滿足的小臉(無價)
那天還有吃煎香菇配海鹽來不及拍照就下肚子囉,甜點巧克力蛋糕,外加嘴甜的吳雙額外獲得冰淇淋2客,好吃~下次還要再來
饗宴互動式鐵板燒
摘錄自非凡週刊
《美食新鮮事》
宜蘭頂級鐵板燒1000元
光是鹽巴就有12種之多，從西西里島的岩鹽到法國雪花鹽都有；有家傳自釀的手工醬
油，現正在陽台上曝曬著；牛肉只用美國頂級貨，海鮮就更挑剔了，只用本港當日現捕
的，在宜蘭鄉間碰到又能煎又能講，又會引經據典，還懂得強調本土的「饗宴互動式鐵
板燒」部份菜餚有：石鯛生魚片、香料燻烤生沙朗、牛肉冷湯、海膽烤蝦蛄撇仔、沙朗
捲沙筍佐韓國味噌醬、大塊無骨牛小排燒烤、以及收尾的巧克力蛋糕等。以上都與鐵板
燒無關，其中有的生食，有的熬煮，有的烤熟後再加噴火槍做效果，不過鐵板與非鐵板
相互穿插的料理手法，與台北幾家當紅的鐵板燒曙U是一樣的。 菲力3吃、肋眼8吃 秀
創意 用不到鐵板的菜餚就有7道之多，燒料理則有：煎香菇配海鹽、菲力佐手工醬油、
菲力3吃、自然豬肉捲宜蘭蔥、肋眼8吃，最少13口以上，「如果你們吃得下，我還有鳳
梨、芒果、芥末胡椒鹽、宜蘭大根空心菜、安蘭肉桂鹽等其他口味的牛肉吃法喲！」意
猶未盡的不只是客人，還有創意秀不完的主廚。 菲力3吃為：水煮牛肉佐法國黑牌海鹽
與6年紅酒醋、帕瑪森起司捲牛肉、鵝肝醬牛肉捲，其中帕馬森起司牛肉捲像變魔術一
般，主廚把起司粉撒在炙熱的鐵板上，只消數秒鐘的時間，起司從粉凝結成片，便把煎
成5分熟的菲力塊瞻W去，一邊鏟，一邊捲，形成外酥內軟、外冷內熱，又充滿乳香的一
口牛肉。 肋眼8吃上場之前，先試4種鹽與兩種煎大蒜，超級比一比讓吃牛肉宛如登上
101大樓。主廚先將肋眼牛排一分為二，分出口感最佳的黃金肋眼，再從不沾鹽的5分熟
原味牛肉開始吃起，然後沾海鹽、玫瑰鹽、百里香香料鹽、燒紅酒沾蘋果醋、燒紅酒沾
雪花鹽再撒巧克力粉、燒紅酒醋，直到最後的牛筋沾芥末胡椒鹽，每一口的滋味都不
同。 取材頂級有書為證 「撒上巧克力粉的這一種，被客人封為『提拉米蘇牛
肉』。」肋眼先經過紅酒燒炙，顏色轉深，風味醇化，再撒上巧克力粉，果然很像一塊
精緻的提拉米蘇，嘴裡還有巧克力粉的苦甜殘留。收費在800至1200元之間。物超所值
的美味饗宴互動式鐵板燒／宜蘭縣羅東鎮河濱路326號／03-9657998
／11:00～13:30和17:30～21:30
May 02, 2007
2007年51勞動節行程
2007.05.01今天是51勞動節，wendy今天要上班，吳先生公司不上班，
2隻寵物要上學，所以吳先生今天很認份的再家從事清潔打掃的分內工作，
接近中午時一起去吃了丸林魯肉飯，點了一碗當紅的豬油拌飯（據說是因為F4代言台灣
觀光，其中朱孝天提到愛吃這家的豬油拌飯，本來菜單上是沒這道，因為日本觀光客指
名要吃朱孝天愛吃的豬油拌飯，所以上市了
試吃心得，沒有wendy阿嬤做的好吃，跟我阿嬤做的口味差的遠了，順道一提我阿嬤有
許多道料理都有夠好吃，我想我愛做菜應該是遺傳自阿嬤，怎麼說勒，向前一陣子阿嬤
熱中起糯米料理，竟然跑去買了一個木桶來蒸飯（就人家早餐店賣飯團用的那種蒸飯木
桶，這....這不是家庭必備品吧阿嬤，不過wendy的廚房配備用品也是很可觀拉），所以
吃到了油飯、素油飯、麻油雞油飯、甜的米糕、包了6個蛋黃的肉粽（這是為wendy特
製的，因為wendy很愛吃鹹蛋黃）等等……
好，言歸正傳，阿嬤的私房菜中有倒是我到現在燒不出相同口感的，那道就叫「炒混
蛋」，顧名思義便是把蛋給炒混在一起，那有什麼難，要炒的像阿嬤做的那麼好吃還真
的難，這道我至少做過20次，沒一次成功，為什麼呢？難就難在火侯的拿捏了，如何炒
出看似沒熟卻有熟但軟軟嫩嫩的口感，這起鍋時間拿捏真要靠功夫和經驗，起鍋太早蛋
太生，吃起來怪噁心的，太貪心悶的久一點，完了，整個吃起來很老，而且翻炒也要有
技巧，才能讓蛋白蛋黃分明。
簡述一下這道料理的作法：
材料：雞蛋4顆、醬油、味素
作法：冷鍋下油，把雞蛋直接打入鍋內（沒錯不要懷疑不需要事先把
蛋打散），就這樣讓蛋煎的有點凝固倒入醬油灑上味精（一定
要灑味精，我試過不加味精口味就差的多了），拌炒幾下，重
點是真的只能翻幾下喔，拌太多次會讓蛋白蛋黃全融在一起，
那根炒蛋花沒兩樣了，記的這道菜要蛋白蛋黃分明，卻又不是
煎荷包蛋，接要來就是真功夫了，起鍋，這就是我做這道不成
功的部份，我想可能是眼睛看7分熟就要起鍋，利用熱度繼續
熟化到9分熟，就是這道菜最美味的口感了。口感略鹹，配稀
飯正和口味，這道就是吳翰愛吃的阿祖的炒混蛋囉。
但今天的重點是要介紹晚餐吃的拉麵，最近wendy跟吳先生開始往永康商圈開發美食，
今天要介紹的是『樂麵屋』拉麵，位於小巷中的小店，主打是客製化調製拉麵，讓客人
可以自行選擇不論是麵的口味、湯頭濃郁度、麵的粗細、麵的軟硬度，由客人自行勾
選，（因為今天是臨時決定出門所以沒帶相機，沒有拍到照片），所以請大家想像一下
囉，小菜種類不多，有芝麻蘆筍、山藥拌秋葵、海藻生菜沙拉，店家給的茶是冷麥茶，
搭配濃郁的湯頭很合適，茶杯怎麼看都像 old fashion的威士忌酒杯，兒童餐具也小巧可
愛，方形的槊膠碗配上同色系的叉子及湯匙，
今天點了原味豚骨拉麵、叉燒原味豚骨拉麵、叉燒焦蔥豚骨拉麵，那叉燒片燉煮的軟
嫩，筷子一夾便散開來，入口即化根本不需費力嚼碎，湯頭濃郁卻沒有豬骨熬湯那股腥
臭味，玉子（糖心蛋）醃漬的醬汁口味則較可惜，沒入味，使的蛋吃起來沒有特色，工
作人員精神抖擻，洗手間非常乾淨，對於喜愛濃郁豚骨拉麵的我給他打80分。
樂麵屋地址：北市永康街10巷7號
營業時間：上午11點至晚上10點
吃完晚餐後一定要來份甜點，既然來到永康街當然不免俗的要來碗冰館的芒果冰，吳先
生帶著吳雙去排隊購買，wendy和吳翰負責佔位置，眼尖的吳雙一看到5號冰品「超級
綜合水果」馬上就放棄了6號芒果冰了，因為綜合水果不僅有芒果還有奇異果和草苺加上
1球芒果雪酪淋上煉奶，酸酸甜甜的滋味，讓吳雙的湯匙停不下來呢！好吃完了甜品以為
要打到回府了嗎？錯了，現在才是重頭戲，剛才的吃拉麵，吃冰全都是為了配合2位爸媽
而規劃的行程，2隻寵物只是為了重頭戲不得不忍辱負重，陪笑臉應酬一下，全都是為了
爸爸發的轉蛋兌換捲可以轉蛋一次而忍耐到現在啊，現在酒足飯飽了，可以辦公事了
吧，套句吳雙的話：這樣小孩才會覺得開心啊（因為上回爸爸不讓她玩撈魚的路邊攤，
她回他爸說要給小朋友撈魚小朋友才會覺得開心），走了2家店後2隻選定了自己想要的
轉蛋，帶著滿足的心情打道回府囉。
April 30, 2007
賞桐花遊記
2007.04.21我們到桃園的富田花園農場賞油桐花,回程還到野柳吃海鮮,農場入場卷每人
50元,可抵消費,當天有許多新人在拍結婚照,園區不大不到1小時就可自逛完,停車還要收
費100元,跟它網站上介紹實在感覺差異蠻大的,還好回程大打牙祭一番,(這是重點介紹請
深入閱讀賞桐花遊記喔)
大快朵頤後打道回府2隻寵物在車上睡的東倒西歪的,很可愛....
從台北出發大約40分鐘就抵達目的地位於野柳的~柏榕美食...對照著附近透天三層樓的
一些海鮮餐廳,不起眼的小小店面平常可是無法引起遊客的注意...也只有吃過的人"哉
康"，wendy家吃這家餐廳已經超過10年,原本老闆只是賣米粉湯的小店,近年來開始有海
鮮套餐價格從1000開始至3000，wendy今天1家四口點的是1000元套餐+150元的蚵仔
蛋,米粉湯滷肉飯吃到飽
他的米粉湯湯頭清爽不油膩，加上豬大腸同煮(他的豬大腸又大又肥)，煮的軟嫩，上桌
前在灑上芹菜末，頓時香味四溢，食用時加入大量的白胡椒，熱熱辣辣的，一碗沒幾口
就見底了，另外呢滷肉飯也是吃到飽，老闆用保溫燉鍋將肉燥置於飯鍋前，讓客人自行
取用，這樣顧客便能依自己得需要乘取所需飯量，不至於食用不完造成浪費，老闆的肉
燥比較像瓜子肉的口感，由絞肉加上切碎的醃漬花瓜還有油蔥同炒拌入醬油同煮，口味
略鹹,拌飯很合適。
今天的享用的美食有：
酥炸紅糟海鰻、川燙活跳跳沙蝦、塔香海瓜子、清蒸包公雞魚、鮮蚵炒蛋
值得一提的是一般清蒸魚不是石斑，就是海鱸，包公雞算是台北市的海鮮攤比較少出現
的魚種，肉質緊實綿密，富含膠質。
燙沙蝦肉質鮮甜，沾點哇沙米醬油，或直接食用原味，好的食材就該利用最簡單的烹調
方式，像這沙蝦就這麼川燙一下，無須濃妝豔抹，瞧這色澤這鮮度，充分展現食材本身
的原汁原味。
塔鄉海瓜子這道菜海瓜子本身肉厚，配上蒜香及九層塔的清香，在口中咀嚼十分有滿足
感，令人食慾大開。
鮮蚵炒蛋則又是一絕，新鮮又碩大的肥美蚵仔連同雞蛋倒入鍋中煎，秘訣是使用面積較
小的鍋具以製造出此道料理的厚實感，絕非坊間一般蚵ㄚ煎可比美，煎到蚵仔全熟，雞
蛋卻還能保持嫩嫩的口感，起鍋前淋上一點醬油膏，當蚵仔和雞蛋在口中相遇那一刻，
瞬間從蚵仔散發出的鮮甜肉汁伴著雞蛋和些許醬油膏的鹹味，譜出了一曲完美的樂章，
好吃到讓你想多吃幾碗飯呢！這道菜十分具有古早味，就像小時後記憶裡的阿嬤的味
道，樸實中帶有暖暖的心意。
酥炸紅糟海鰻可說是該店的招牌菜，炸的酥脆的魚肉一口咬下，中央卻還能保柔軟，而
且沒有腥味，配上附在兩旁的小黃瓜，兩種不同的脆度，帶來不同感觀的刺激。
另外我一定要特別介紹一下柏榕的另一道招牌菜，中捲兩吃（這次沒有點），所謂2吃故
名思意就是由2種不同作法組合而成的拼盤料理，特別的是他的作法是一冷一熱，冷的那
道是燙熟的中捲塞入大量的醃漬小黃瓜冷藏，上桌前切片食用，而熱的那道則是中捲沏
塊，沾粉後油炸，沾美奶滋入口香脆有嚼勁，一冷一熱交替，享用不同的料理方式帶來
的愉悅感受。
用完餐後老闆娘還熱心的問吳翰跟吳雙要不要餵魚，餵魚的飼料就是我們剛吃的燙沙蝦
的蝦頭，握著蝦子的觸鬚（就那2隻長長的鬍子）放入魚缸，那魚好像看的見似的，竟會
追尋食物游動，大口搶下食物，濺起大量的水，灑的2隻滿身，讓他們尖叫連連，by
the way那缸子魚全是要下饕客肚子的貨品，餵蝦頭，挺有創意的，我們吃的魚也是吃
海鮮的呦！
April 14, 2007
April 02, 2007
March 03, 2007
February 28, 2007
誠品兒童探索館之旅
要價不貲的探索館,每場次限2小時,小孩1張票300,大人200元
這張是說故事姐姐請吳翰上台幫忙
館內的2具電話撥號後可以通話讓吳妞覺得很驚奇
館內有面大玻璃讓小朋友彩繪,穿上圍都就可以開始畫了,畫滿後使用噴槍噴水然後用刮版刮去即可繼續彩繪,美中不足的是圍兜都濕濕的,工作人員應該要多注意隨時更換乾淨的供使用才是
館內有牙醫設備遊戲,還有個超大牙齒和牙刷給小朋友操作
此為館內2位玩的最久的遊戲,大型吹泡泡池,地上有防滑設備讓孩子在室內完吹泡泡不用擔心滑跤
館內有1個小型超市,種類好多喔,還有真的收銀機及條碼機,小朋友可以輪流擔任店員及顧客
角色扮演區
小型咖啡屋
冰淇淋博物館之旅
位於國父紀念館旁,有一大片戶外座位可以悠閒的度過午茶時光,此次選擇了室內空間
冰淇淋單顆要價98元,裝在用餅乾做成的花籃,服務生還會問你要不要加堅果類,那天的堅果是蔓越莓及碎杏仁
吃完冰淇淋到國父紀念館遊玩,買了2瓶吹泡泡
February 13, 2007
December 29, 2006
聖誕驚喜
聖誕節那天早上,史無前例的吳雙小姐竟然只輕喚ㄧ聲就起床了,是誰有這麼大的魅力啊
原來是為了聖誕老公公的禮物,雖說只是小小的禮物但是看到他喜悅的心情,小孩真是好容易便快樂,單純他們真相信世界上有聖誕老人的存在,而且總在記錄著每個小孩乖或不乖,不知什麼時候他們才會發現原來聖誕老人是父母扮演的,在知道事實的那一刻會不會有點小小的失望呢,聖誕節對我而言的意義是與心愛的人共聚ㄧ起,好多的歡笑,好多的驚喜,所以讓我們期待每次的聖誕佳節喔
披頭散髮,還沒完全清醒的模樣
好開心
December 04, 2006
October 11, 2006
幫忙作家事
最近兩個小朋友對於幫忙做事很有興趣,那天幫他們各買了一件圍裙,開始訓練他們做事,（因為媽媽有點懶...不是啦是要訓練他們獨立,因為家是我們共同擁有的,所以都要為家人付出）吳雙的專長項目目前是洗碗,吳翰是倒垃圾和擦地板
September 07, 2006
August 01, 2006
July 21, 2006
夏季旅行
2006年的夏天我們安排了3天2夜的夏季旅行,簡單說明一下旅遊行程,第一天下午由台北出發,夜宿台中,第二天到嘉義獨角仙農場,晚上到高雄拜訪朋友,第三天下午往台北回程,此次去程走中山高,回程走南二高,參訪了許多休息站,都很有特色喔,南二高沿途風景挺美的
車道也較中山高多,不過回程因為是星期天所以塞車了,下次在秋季在來旅行囉,對了這張是在獨角仙農場拍的
April 17, 2006
March 21, 2006
March 02, 2006
February 07, 2006
我家的雙人推車
一直覺的前後座的雙人推車坐後座的孩子很可憐ㄟ..沒有風景看.前一陣子已經把這台推車送給CP的家長了.他是雙胞胎.2位女孩都是CP.真的非常辛苦的媽媽.但他很開朗喔
2位女兒長的很清秀.大眼睛.帶著靦腆的笑容.令人難忘..
