June 23, 2008
June 16, 2008
ㄧ停姊姊的愛心粽
那天ㄧ停姊姊帶了2顆粽子給我
真是細心又可愛的美女ㄚ
她還記的前陣子蚊子想吃鹼粽
正中午蚊子還騎車去買
(訂了6顆,只吃了1顆,
實在沒辦法勉強自己把那實在真的是不好吃的鹼粽給塞下肚)
各位看倌ㄚ
蚊子真是有幸
吃到了80歲鄭阿嬤親手的鹹粽
和鄭媽媽包的超扎實鹼粽
ㄧ停姊姊還細心的帶了黃糖來給我
小本子給她加10分
整個細心的勒
鄭重推薦
優質美女喔
有意要應徵其守護者
請將自己的履歷寄上^O^
接下來是試吃心得
鄭阿嬤鹹粽口味介於南部粽(水煮)及北部粽(蒸熟)之間
香菇十分入味
花生不會過於軟
吃起來還有脆脆的口感
肉的部份則只有表面入味
中間比較沒味道
入口時是先有醬油的鹹香味
米飯是軟Q卻又能咀嚼到整顆米粒的完整度
鹼粽部份
真的~是~超札實
蒸好時拿起
直覺應該不是鹼粽吧
怎麼會那麼重勒
不同於一般鹼粽
鄭媽媽的鹼粽裡面包的是花生
沒錯~不用懷疑
就是整粒的水煮花生
這口味鹼粽
鹼味較淡
Q度很夠
鄭媽媽的包法也跟一般不ㄧ樣
呈底端為較瘦長
封口處較飽滿之包法
June 13, 2008
Costco 好物
現烤海苔酥
現烤海苔酥
2包/239元
從好事多2樓賣場往1樓下樓時
聞到十分濃郁的麻油香味
心想是在煎肉類試吃嗎?
結果是賣現烤海苔酥及韓式麻油海苔
(就韓劇裡常出現拿來直接包飯吃的那種)
因為家裡大片海苔還有
所以買了海苔酥
試吃區是用ㄧ小陀白飯直接沾上碎海苔酥粉末
鹹鹹香香的
裡面除了海苔酥外還有白芝麻
調味是麻油及鹽
不會太鹹
算是健康的零嘴
可以考慮下次做海苔酥飯糰給小王子帶便當
韓國魷魚絲
200克售價195
微辣帶甜
剛入口是覺得味道偏甜
嚼幾下後先是芝麻的香味先散出
接下來感覺微辣
繼續咀嚼變成魷魚本身的鮮味及甜味散出
冷藏可保存1個月
冷凍可保存3個月
算是成人口味的零嘴
沖繩大麥若芽青汁粉
購自內湖好事多
每包裡有35小包/3克每包
售價429
這款青汁粉有添加玄米茶粉末
喝起來比較接近玄米茶味
跟完全只有青汁配方比起來較不澀
蚊子家配方是
1包青汁粉+400CC冷水+蜂蜜(自行斟酌)+冰塊適量
放進雪克杯
用力給他搖
這款青汁粉感覺上纖維較多
無法完全溶解在水中
所以喝的時後會覺得有喳喳
但是是可以接受的狀況
如圖片中所示
纖維會浮在上頭
據說ㄧ包等於一份波菜的纖維量
有嗯嗯不順的朋友不彷試試
夏天來杯清涼的青汁
健康
也調整一下酸性體質
烘焙用紙
之前在松青買過1捲5M售價約100元
今天買到是50M售價不到300元
但松青買的紙較厚.霧面
costco較薄.亮面
太物超所值了
烘焙紙真的很好用
之前有介紹過用法示範
可以用在烤箱.微波爐.等等…
它的盒子底部還有幾種用法
我把它拍下來
其中我最有興趣的
是直接放在鍋子裡
開中大火加熱鍋子
撲進烘焙紙
把要煎的肉及蔬菜放進去
因為肉沒有直接接觸熱源
所以油沒有滴進鍋子
據說較不易起油煙
而且食物會有烤過的效果
說明裏有項為將香腸包在烘焙紙裡放進微波爐加熱
會有燒烤的效果
烘焙紙可以清潔後重複使用
有趣有趣
下次來試試
小護士-防水OK蹦
這款曼秀雷敦防水OK蹦
是前陣子蚊子奶奶去日本玩幫忙買回來的
台灣目前沒有販售
我再Y拍上買過一支280元(運費另加50)
日本當地一支賣250元(沒便宜多少)
藥膏小小ㄧ支比棉花棒長ㄧ點點
此藥膏剛擦在傷口時非常非常的刺痛
藥膏為凝膠狀
很快會形成壹層薄膜
所以可以保護傷口
洗澡.洗手都不會進水
有殺菌的功能
圖片中所示手指頭上的割傷
約1天後就結痂了
傷口恢復快
但要能忍受塗抹凝膠的刺痛感
我家晚餐-2008.06.11
最近冰箱裡娘家媽媽送的菜簡直快要大爆滿
加上上次再costco買的一整袋小尺寸馬鈴薯
今天得要來消耗ㄧ些食材才行
青醬奶油馬鈴薯杏鮑菇蘆筍鮭魚義大利麵
材料有:
大蒜.奶油.青醬.鹽.牛奶
杏鮑菇.蘆筍.馬鈴薯
鮭魚鬆
June 12, 2008
June 11, 2008
大直美食-月娘川菜
這家店家是吳先生同學介紹的
小菜味道很好
每次必點--花生
上菜速度神速
價位約每到200-300元間
招牌鹽焗雞
味道類似蔥油雞肉軟肥嫩
小菜-鹹鉿仔
入味不過鹹,下酒好菜
小菜-干絲
新鮮,蔬菜脆,干絲軟而不爛
乾扁四季豆
味道不會過鹹,但很下飯
五更腸旺
吳先生的最愛
青椒炒牛肉
吳翰的最愛
酥炸銀絲卷
蚊子的最愛
沾腸旺的醬汁吃,過癮
店家資訊:
月娘川菜
北市北安路538巷1弄11號
電話:02-2532-8570
店門口就是大型收費停車場30元/1小時
過停車場還有公園
適合蹓小孩
有溜划梯及大人健身器材
June 05, 2008
小公主畢業照
今天小公主幼稚園要拍畢業照
前ㄧ天我們在家研究服裝及造型
拍下幾張照片作留念
學校拍攝的照片等拿到後再跟大家分享
謝謝依婷阿姨提供電捲器及腮紅
家華阿姨送的劉海整髮器
爸爸買的洋裝
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週四帶便當2008.06.05
冷食風系列
今日午餐:三明治便當
培根生菜三明治
奶油洋芋
花椰菜及蘋果葡萄乾沙拉
水煮蛋
今天的奶油洋芋及水煮蛋都是昨晚睡前放進電鍋預約早上6:30煮好的
洋芋部份趁熱中心點切ㄧ刀
放進奶油ㄧ小匙及鹽調味
用錫箔紙包緊可保溫
水煮蛋則是去殼切去3/1灑上鹽後
用保鮮膜包緊(可以在保鮮膜上畫上五官)
培根則是鋪上烘焙紙放進微波爐強火力50秒
完全不需要起油鍋
而且油份全逼出來
培根呈現乾.脆狀
如果要加在沙拉裡的脆培根
則多10-20秒(廠牌不同功力亦不同)
三明治依序:
吐司--花生醬--培根---生菜---蓋上另ㄧ片吐司
四角用小籤固定,切成小份
