October 06, 2009
帶便當2009.10.06
晚上帶雙子定期牙科回診
回到家都快9點了
簡單燒個燉菜,切了婆婆滷的牛楠,再燙一點花椰菜就完成今天的便當
藏再牛楠下面有個大尖牙飯糰（趕時間沒拍下）
燉白菜食譜
材料：山東白菜.培根.奶油.麵粉
作法：1.培根切小塊放進鍋裡炒至出油
2.放進奶油續炒
3.放進麵粉炒至起泡成散塊狀（奶油與麵粉比例約1：2）
4.加進切段的白菜葉繼續拌炒
5.加進清水或高湯將麵粉塊攪散
6.待粉塊散盡,鍋裡湯水成濃綢狀後,小火燉至白菜軟化即可
燉白菜可以再加上起司作成侷烤白菜喔
由 wendychen 發表於 October 6, 2009 06:25 PM | 引用迴響
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