雙子媽和雙子的生活點滴

我家晚餐20070716

假日吳翰到農場採的綠色椒(完全不辣)炒豆干

薑汁燒魚

將煮出魚湯後的整條魚撈起

起油鍋炒香薑絲加進醬油及黑醋後

輕輕放進魚肉待上色後就可以起鍋

主要是魚肉經水煮後較澀

所以在次加工後帶點鹹味較易入口

魚湯則是要來做茶泡飯高湯用(有鈣質喔)

水煮涼筍佐醬油

魚湯茶泡飯

三越超市購買的茶泡飯料

1包有5種口味,百元有找

用較深的飯碗盛飯

放進茶泡飯料後注入魚高湯就完成了

大人可以在加進哇沙米,嗆辣過癮

隔天早餐

將剩飯加熱後灑上香鬆做成飯糰

配上鮮嫩海帶芽湯

飯團是用烘培紙捏成型後包裝的

戶外教學包成長條狀方便吃,也不沾手

由 wendychen 發表於 July 17, 2008 11:54 AM | 引用